La nostra storia

Storia di Da ELDA Natural Retreat

La piccola locanda è stata aperta nell’anno 1949 da nonna Elda che nella casa di residenza decise di offrire ospitalità e ristoro, spinta dalla sua passione per la cucina e dall’amore che nutriva per il contatto con le persone che iniziavano a frequentare la valle di Ledro. Nel corso degli anni per rispondere alle sempre maggiori esigenze degli ospiti si affrontarono le prime ristrutturazioni. Venne così rinnovato il bar, si ampliò la sala ristorante, si rinnovarono le camere e la struttura venne dotata di una nuova e moderna cucina. Piano piano la piccola locanda lascia spazio a un vero albergo.

La passione che nutriva nonna Elda scorre oggi nelle vene di Andrea, Silvia e Federico che assieme ai genitori Wilma e Enrico hanno realizzato il sogno di nonna Elda, trasformando la piccola locanda in un hotel 4 stelle costruito nel rispetto della natura – a basso impatto ambientale ed eco friendly – che ancora oggi accoglie gli ospiti come in famiglia.